Présentation :

Fondé en 1840, Moulin Decollogne est créateur de farines certifiées d’agriculture biologique et de farines de meule. La Compagnie couvre le grand Est de la France et s’ouvre largement à l’Europe et aux pays d’Afrique du Nord grâce à la commercialisation des céréales et des produits de transformation légumière.

En 2016,  Moulin Decollogne est leader en France pour la fabrication de farines 100% meule de pierre. Ses principaux clients sont les boulangeries haut de gamme françaises, les GMS et l’industrie. Il produit 17000 tonnes de farine et emploie sur ces deux sites 25 personnes.

SGCP est entrée au capital en Juin 2009 au cours d’une opération de capital développement et a cédé sa participation en 2016 après un accompagnement de 7 ans.

Entrée : Juin 2009

Sortie : Mars 2016

Secteur d’activité : Production de farine biologique et de farine de meule

Site internet :http://decollogne.fr/

Région : Bourgogne